SKŁADNIKI
Sos aioli:
- 4 obrane ząbki czosnku
- szczypta soli
- 2 żółtka jajek
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 200 ml (ok 2/3 szklanki) oliwy extra virgin
PRZYGOTOWANIE
- 6 kromek żytniego chleba
- 2 pomidory
- Bekon w plastrach
- 1 awokado
- Sos Mango z Cynamonem lub Sos z Madagaskaru
