Sos barbecue: dowiedz się, dlaczego musisz mieć go w kuchni!

Jul222019

Wydaje Ci się, że już dobrze znasz sos Barbecue? Nasza oferta wyprowadzi Cię z błędu!

22 Jul 2019 | Porady

Sos barbecue dopiero od pewnego czasu zdobywa sobie uznanie konsumentów w naszym kraju, jednak liczba jego amatorów rośnie bardzo szybko. Nic dziwnego – to najczęściej nieodłączny dodatek towarzyszący grillowaniu, które, choć nie ma u nas nadzwyczaj długiej tradycji, to stało się jednym z trwale obecnych sposobów spędzania wolnego czasu. Może się więc wydawać, że dobrze wiemy czego się po nim spodziewać. Tymczasem umiejętności twórców naszych wyr ...

Czytaj więcej

Jul012019

Ostre i bardzo ostre potrawy. Skąd bierze się ich popularność?

01 Jul 2019 | Porady

W świecie przyrody rozwinęły się dość wyraziste metody komunikacji. Wiele z roślin, a także niektórych zwierząt, dość jasno daje do zrozumienia swoim ewentualnym amatorom, że ich konsumpcja nie jest wskazana. Służą do tego barwy, zapach, niekiedy smak. Człowiek jednak od wieków różnie stosował się do tych wskazówek, niekiedy z premedytacją sięgając właśnie po te dary natury, które rozwinęły nadzwyczaj czytelne mechanizmy obronne. Do takich należą ...

Czytaj więcej

May232019

Sos barbecue: dowiedz się, dlaczego musisz mieć go w kuchni!

23 May 2019 | Porady

Nie do końca wiemy skąd się wziął, nie ma jednak wątpliwości, że jest nierozerwalnie związany z historią europejskiego osadnictwa w Ameryce Północnej, gdzie stał się jednym z nieodłącznych elementów towarzyszących grillowaniu, określanym tam właśnie mianem barbecue, którego popularność nie przemija nawet pomimo panującej od dziesięcioleci mody na fastfoody. Nie dość, że sos ten jest jednym z najbardziej uniwersalnych dodatków, jakie mogą znaleźć ...

Czytaj więcej

May162019

Dlaczego warto jadać ostre dania? Korzyści dla zdrowia i samopoczucia

16 May 2019 | Porady

Działanie substancji odpowiadającej za ostry smak zawierających ją potraw sprowadza się w zasadzie do oszukiwania naszych receptorów, przez co doznajemy po prostu uczucia bólu, jaki towarzyszyłby oddziaływaniu wysokiej temperatury. Pomimo tego, smakoszy bardzo chętnie sięgających po takie dania od lat nie brakuje, a ostre i bardzo ostre sosy cieszą się niegasnącą popularnością. Czym zatem można tłumaczyć ten trend? Czyżbyśmy lubili to, co nieprzy ...

Czytaj więcej

Showing 1 to 4 of 5 (1 Pages)

Ostatnie wpisy

Wydaje Ci się, że już dobrze znasz sos Barbecue? Nasza oferta wyprowadzi Cię z błędu! Jul 22, 2019
Ostre i bardzo ostre potrawy. Skąd bierze się ich popularność? Jul 01, 2019
Sos barbecue: dowiedz się, dlaczego musisz mieć go w kuchni! May 23, 2019
Dlaczego warto jadać ostre dania? Korzyści dla zdrowia i samopoczucia May 16, 2019