Sos barbecue dopiero od pewnego czasu zdobywa sobie uznanie konsumentów w naszym kraju, jednak liczba jego amatorów rośnie bardzo szybko. Nic dziwnego – to najczęściej nieodłączny dodatek towarzyszący grillowaniu, które, choć nie ma u nas nadzwyczaj długiej tradycji, to stało się jednym z trwale obecnych sposobów spędzania wolnego czasu. Może się więc wydawać, że dobrze wiemy czego się po nim spodziewać. Tymczasem umiejętności twórców naszych wyr ...
W świecie przyrody rozwinęły się dość wyraziste metody komunikacji. Wiele z roślin, a także niektórych zwierząt, dość jasno daje do zrozumienia swoim ewentualnym amatorom, że ich konsumpcja nie jest wskazana. Służą do tego barwy, zapach, niekiedy smak. Człowiek jednak od wieków różnie stosował się do tych wskazówek, niekiedy z premedytacją sięgając właśnie po te dary natury, które rozwinęły nadzwyczaj czytelne mechanizmy obronne. Do takich należą ...
Nie do końca wiemy skąd się wziął, nie ma jednak wątpliwości, że jest nierozerwalnie związany z historią europejskiego osadnictwa w Ameryce Północnej, gdzie stał się jednym z nieodłącznych elementów towarzyszących grillowaniu, określanym tam właśnie mianem barbecue, którego popularność nie przemija nawet pomimo panującej od dziesięcioleci mody na fastfoody. Nie dość, że sos ten jest jednym z najbardziej uniwersalnych dodatków, jakie mogą znaleźć ...
Działanie substancji odpowiadającej za ostry smak zawierających ją potraw sprowadza się w zasadzie do oszukiwania naszych receptorów, przez co doznajemy po prostu uczucia bólu, jaki towarzyszyłby oddziaływaniu wysokiej temperatury. Pomimo tego, smakoszy bardzo chętnie sięgających po takie dania od lat nie brakuje, a ostre i bardzo ostre sosy cieszą się niegasnącą popularnością. Czym zatem można tłumaczyć ten trend? Czyżbyśmy lubili to, co nieprzy ...
Showing 1 to 4 of 5 (1 Pages)
Koszyk 0 Koszyk

Brak produktów

Darmowa wysyłka! Wysyłka
0,00 zł Koszt całkowity

Zamówienie

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Akceptuj Więcej informacji Odrzuć